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非常に塩辛く!食べる!または調理に使う場合は事前に塩抜きが必要です。ベジタリアンですが!普段はお肉もどきのようなものは使わないので!セイタンも今まで使ったことがなかったのですが!試しに使ってみると!料理の幅が広がって!いつもよりボリュームも出たので!たまには使ってみるのもいいかなと思いました。お粥に乗せたり!チャーハンに入れたりして使用中。

6月27日 おすすめ!

2017年06月27日 ランキング上位商品↑

グルテンマルシマ セイタン 180g[マルシマ 植物たんぱく食品(グルテン)]

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そのワリには早く傷むようで!2-3日でカビが生えてビックリしました。何かと役に立っています。細かく刻むのが面倒なので、そぼろがあればいいなぁ。不味くて、傷むのが早い、フェーク商品という感じ。。マクロビ料理をしようと思いお肉代わりに購入しました。もう少し薄いと助かります。しかもお肉そっくりの味なのがいいです。肉じゃがの肉代わりにそのまま、ビビンバのミンチ肉代わりに、なんでも使えます。安心して使える商品です。お肉の代わりに!カレーに入れたり!水で塩分を抜いて炒めものに使ったりしています。味もしょっぱいけどおいしいです。味はやはりお肉とは違いますが!食感が似ているのでお肉を食べたい気持ちが満たされますし!それなりに美味しいです。お肉を控えたいので使っていますが、お肉なしでも満足感が持てます、20年くらい前から使っています。他のセイタンを使用したことがないので比較はできませんが、おいしいです。刻むのが面倒ですが!本当にお肉そっくりで食べ応えがあります。セイタンは!自然食品店でも扱っていないお店が多く!手に入りにくいです。何度もリピートしています。肉食の夫も「にくじゃないのか〜!麩?」といったくらいです。味は、要するに挽肉の佃煮です。弾力があって食べてる感じがして満足できます。醤油だけの味付けなので!他にもいろいろ使えそうです。白崎さんのセイタンそぼろを作る為に!買い置きしています。正直、人には勧められないです。他に欲しい物があり!送料を無料にするために追加しました。そのまま使うとしょっぱいですが、他の野菜なんかに味を含ませると美味しいです。まだ届いてはいませんが!以前何度か購入した事があり!リピートです。代替肉としてのセイタン!嫌いな人も多く!実は私も苦手だったのですが!これはとても食べやすかったです。醤油が辛いので水に浸けてから使います。味も付いているので料理に使いやすいです。お世話になっている本に出てくるセイタンそぼろを作っています。以前マクロビ生活をしていた事もあり!なるべくお肉を食べる機会を少なくしていますが!時々どうしてもお肉を食べたくなる時があり!代用品として購入しました。ソイミートより、こちらの方がお肉っぽくて好きです。料理教室で使用したセイタンだったのでためしに購入。しょっぱいですがご飯と一緒に食べるとおいししです。醤油自体も美味しい。水に30分以上つけてから使用していますが!それでも味が濃いです。